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一年之计在于冬,你的坚果订单正在发货,有企业订单暴涨100%
发布日期:2024-03-09 07:49 点击次数:75你的春节购物车装满了吗?在长长的年货清单里,必选项一定少不了坚果。
有人将它作为看春晚、拉家常的休闲零食,也有人选择作为拜年礼品。
春节临近,在置办年货的热潮下,坐拥“中国坚果炒货食品城”的临安龙岗镇总是最先感受到热度。
24小时不停歇发货
有企业订单大涨100%
1月30日一早,姚生记副总经理邓杨勇就奔走在坚果加工车间,一边忙着盯生产,另一边来自各地经销商的催单电话响个不停。
“一年之计在于冬。”邓杨勇说,每到春节临近前,坚果企业就迎来了一年中最忙碌的时候。
坚果包装车间 受访者供图
在这里,山核桃、开心果、夏威夷果等坚果经过十余道工序,被加工为成品,在流水线上装盒、打包。
50多辆大卡车停在工厂门口,24小时不停歇地依次将这些坚果发往全国各地。
“每天的发货额约1000万元,订单太多了,工厂2月8日就放假了,所以这段时间我们和600多名工人每天从早到晚都在加班加点地忙着生产、发货。”邓杨勇说。
这样的忙碌,从12月中下旬延续至今。“我们上个月的销售额有9000万元左右,1月达到了2亿元,同比增长了约30%。”邓杨勇说,全年销量的六成都落在春节前这三个月。
坚果产品被装箱后等待发货 受访者供图
“我们自有品牌一天的销售额有300-500万元,算上代加工,一天销售额超500万元。”同样在龙岗镇的龙佳食品董事长蒋成兴说,今年企业拓宽了电商投放渠道,销售额总体增长了约100%。
在他看来,这样的增长幅度是因为抓住了直播电商的风口。
“去年10月我们开始和东方甄选、与辉同行等深入合作,这部分销售额就占了自有品牌的30%。”蒋成兴说,这段时间忙到一刻没停,在年前再“冲刺”几天就可以放假了,电商平台发货将持续到2月5日。
坚果品牌布局电商直播 电商平台截图
今年的消费者更注重性价比
年轻人更爱新口味、国潮包装
为了更有仪式感地迎接新年,不少消费者倾向于购买龙年礼盒。
“今年我们推出了100多款礼盒包装,龙元素、国潮元素更受欢迎。”邓杨勇说,整个春节期间礼盒类的销量持续走俏,针对电商、传统商超等不同渠道,企业分别定制了不同的礼盒款式。
在他看来,今年的消费者显然更注重性价比。“150-200元的礼盒,卖得最好。”他说。
各式坚果新年礼盒 受访者供图
蒋成兴也认为,货真价实的产品更受消费者欢迎。“以前有的消费者喜欢比较复杂华丽的包装,现在更多消费者注重的是产品质量。”
“我们的自有品牌以电商销售为主,今年的爆款是罐装的每日坚果,礼盒卖得最好的是一款比较实惠的坚果组合,价格100多元,有一罐开心果、一罐紫皮腰果、一罐夏威夷果。”蒋成兴说。
为了赢得更多年轻人的喜欢,他们每个月都在研发创新口味。“最近推出的芥末味夏威夷果仁、芥末味开心果仁,销量都还不错。”蒋成兴说。
坚果年货节 受访者供图
为了满足更多消费者的需求,最近临安还办起了坚果年货节,一直持续到2月3日。
龙岗镇相关负责人表示,本次年货节的产品,主要以坚果零食和各种食品为主,主要通过线上销售的模式开展,目前总销售额已达4亿元左右,其中坚果产品销售额9000多万元,预计等年货节结束时,总销售额可达10亿元。
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